アモンティリャード（Amontillado） : louisiane

アモンティリャードとはシェリーの一種フィノ・タイプのシェリースペインの酒精強化ワイン白ワイン一般的には辛口で売られるが甘みを加えて売られることもアモンティリャードと合わせる料理（辛口ワイン）ビーフコンソメ（シェリー酒風味...

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